ГЛАВНАЯ О МАГАЗИНЕ ДОСТАВКА И ОПЛАТА СТАТЬИ КОНТАКТЫ
Ваша корзина пуста
UA

Чечевица (красная, зеленая) - купить в Киеве

Чечевица красная - купить в Киеве Продукция: Чечевица красная
Синонимы: сочевица
Страна происхождения: Турция
Код товара: 3416
Есть в наличии
Акция! Скидка на товар 10%.
Цена (баночка 100 мл, 90 г) 15 грн.
13 грн.
Цена (баночка 250 мл, 240 г) 31 грн.
27 грн.
Цена (100 г) 10 грн.
9 грн.
Цена (200 г) 18 грн.
16 грн.
Цена (500 г) 43 грн.
38 грн.
Цена (1 кг) 83 грн.
74 грн.
Чечевица зеленая - купить в Киеве Продукция: Чечевица зеленая
Синонимы: сочевица
Страна происхождения: Украина
Код товара: 3417
Нет в наличии
Цена (баночка 100 мл, 85 г) 14 грн.
Цена (баночка 250 мл, 220 г) 26 грн.
Цена (100 г) 8 грн.
Цена (200 г) 16 грн.
Цена (500 г) 37 грн.
Цена (1 кг) 71 грн.
Описание пряности
Чечевица пищевая (обыкновенная, культурная) - одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Широко возделывается как пищевое или кормовое растение, зернобобовая культура, изредка встречается как сорняк. Родина растения — Южная Европа и Западная Азия, где её возделывают с эпохи неолита. Упоминание об этой культуре неоднократно встречается в Ветхом Завете, а остатки найдены в египетских пирамидах и на территории доисторических стоянок в Швейцарии. В настоящее время в диком виде произрастает в Юго-Восточной Европе, Малой и Средней Азии. Наибольшие площади возделывания чечевицы находятся в Индии, Канаде, Турции, Непале, Иране; в Центральной Европе её разводят мало. Технология выращивания чечевицы такая же, как и гороха. Однако это растение более теплолюбиво, страдает от заморозков, но легче переносит засуху.
Химический состав
Плоды чечевицы содержат большое количество калия и фосфора, а также витамины группы В, ниацин и триптофан. Красная чечевица, в отличие от зеленой, содержит β-каротин.
Использование в кулинарии
Для многих азиатских народов чечевица является одним из важнейших источников белка, способным заменить по питательным свойствам хлеб, крупу и даже мясо. Употреблять чечевицу можно в вареном виде. В зависимости от выбранного сорта, чечевица должна вариться 15-40 минут. Перед этим ее нужно замачивать. В вареном продукте останется около 60% витаминов, минералов и питательных веществ. Чечевица входит в огромное количество рецептов. В основном это салаты, супы, пюре и некоторые виды выпечки. В качестве приправы можно использовать лимонный сок, специи, оливковое масло.
Использование в медицине
С давних времён чечевица ценилась как лекарственное растение. Ещё древнеримские врачи использовали чечевицу для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств, считая, что постоянное употребление её в пищу делает человека спокойным и терпеливым. В старинных русских травниках настой из чечевицы рекомендовали пить при заболевании оспой. Жидкий отвар хорошо помогает справиться с запорами, а густой выступает как вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях. Отвар чечевицы также рекомендуют принимать при почечнокаменной болезни, заболеваниях печени.
Отзывы:
Отзыв
Ваше имя
Оценить товар
Хозяюшка

Чечевица вместо привычного нам гороха нравится мне намного больше. Вкусно и варить нужно совсем недолго.
Светлана Станиславовна

Качеством довольна, чечевица отличная. Заказ выполнен вовремя. Спасибо!
Владимир

Сердечникам перенесших инфаркт,инсульт-настойчиво рекомендую! Почему? Стабильный вес при употреблении чечевичных продуктов+соевых,насыщение мускулов сердца калием+микроэлементы для улучшения моторики сердца+прием лекарства для сердечной мышцы на основе лекарственных настоек-будете себя чуйствовать ХОРОШО. Не поленитесь перед решением приема этой пищи посоветоваться с лечащим вас врачем,

© 2012-2021 - Интернет-магазин специй spicebox.com.ua
Все права защищены.
Мобильная версия
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину 
Спасибо.
Ваш отзыв отправлен на модерацию.
Отзыв не отправлен.
Укажите, пожалуйста, текст отзыва.