ГОЛОВНА ПРО МАГАЗИН ДОСТАВКА І ОПЛАТА СТАТТІ КОНТАКТИ
Ваш кошик порожній
RU

Сочевиця (червона, зелена) - купити в Києві

Сочевиця червона - купити в Києві Продукція: Сочевиця червона
Синоніми: чечевиця
Країна походження: Турція
Код товару: 3416
Є в наявності
Акція! Знижка на товар 10%.
Ціна (баночка 100 мл, 90 г) 15 грн.
13 грн.
Ціна (баночка 250 мл, 240 г) 31 грн.
27 грн.
Ціна (баночка 500 мл, 500 г) 54 грн.
48 грн.
Ціна (100 г) 10 грн.
9 грн.
Ціна (200 г) 18 грн.
16 грн.
Ціна (500 г) 43 грн.
38 грн.
Ціна (1 кг) 83 грн.
74 грн.
Сочевиця зелена - купити в Києві Продукція: Сочевиця зелена
Синоніми: чечевиця
Країна походження: Україна
Код товару: 3417
Є в наявності
Ціна (баночка 100 мл, 85 г) 14 грн.
Ціна (баночка 250 мл, 220 г) 26 грн.
Ціна (баночка 500 мл, 430 г) 42 грн.
Ціна (100 г) 8 грн.
Ціна (200 г) 16 грн.
Ціна (500 г) 37 грн.
Ціна (1 кг) 71 грн.
Описання пряності
Сочевиця харчова (звичайна, культурна) - одна з найдавніших сільськогосподарських культур. Широко вирощують як харчову або кормову рослину, зернобобовая культура, зрідка зустрічається як бур'ян. Батьківщина рослини - Південна Європа і Західна Азія, де її обробляють з епохи неоліту. Згадка про цю культуру неодноразово зустрічається в Старому Завіті, а залишки знайдені в єгипетських пірамідах і на території доісторичних стоянок в Швейцарії. В даний час в дикому вигляді росте в Південно-Східній Європі, Малій і Середній Азії. Найбільші площі обробітку сочевиці знаходяться в Індії, Канаді, Туреччині, Непалі, Ірані; в Центральній Європі її розводять мало. Технологія вирощування сочевиці така ж, як і гороху. Однак ця рослина більш теплолюбна, страждає від заморозків, але легше переносить посуху.
Хімічний склад
Плоди сочевиці містять велику кількість калію і фосфору, а також вітаміни групи В, ніацин і триптофан. Червона сочевиця, на відміну від зеленої, містить β-каротин.
Використання у кулінарії
Для багатьох азіатських народів сочевиця є одним з найважливіших джерел білка, здатним замінити за поживними властивостями хліб, крупу і навіть м'ясо. Вживати сочевицю можна у вареному вигляді. Залежно від обраного сорту, сочевиця повинна варитися 15-40 хвилин. Перед цим її потрібно замочувати. У вареному продукті залишиться близько 60% вітамінів, мінералів і поживних речовин. Сочевиця входить у величезну кількість рецептів. В основному це салати, супи, пюре і деякі види випічки. В якості приправи можна використовувати лимонний сік, спеції, оливкову олію.
Використання у медицині
З давніх часів сочевиця цінувалася як лікарська рослина. Ще давньоримські лікарі використовували сочевицю для лікування шлункових захворювань і нервових розладів, вважаючи, що постійне вживання її в їжу робить людину спокійною і терплячою. У старовинних російських травниках настій з сочевиці рекомендували пити при захворюванні віспою. Рідкий відвар добре допомагає впоратися з запорами, а густий виступає як в'яжучий засіб при шлунково-кишкових захворюваннях. Відвар сочевиці також рекомендують приймати при сечокам'яній хворобі, захворюваннях печінки.
Відгуки:
Відгук
Ваше ім'я
Оцінити товар
Хозяюшка

Чечевица вместо привычного нам гороха нравится мне намного больше. Вкусно и варить нужно совсем недолго.
Светлана Станиславовна

Качеством довольна, чечевица отличная. Заказ выполнен вовремя. Спасибо!
Владимир

Сердечникам перенесших инфаркт,инсульт-настойчиво рекомендую! Почему? Стабильный вес при употреблении чечевичных продуктов+соевых,насыщение мускулов сердца калием+микроэлементы для улучшения моторики сердца+прием лекарства для сердечной мышцы на основе лекарственных настоек-будете себя чуйствовать ХОРОШО. Не поленитесь перед решением приема этой пищи посоветоваться с лечащим вас врачем,

© 2012-2019 - Інтернет-магазин спецій та прянощів spicebox.com.ua
Всі права захищені.
Мобільна версія
Товар додано у кошик
Перейти до кошика 
Дякуємо.
Ваш відгук надіслано модератору.
Відгук не відправлено.
Вкажіть, будь ласка, текст відгуку.