ГЛАВНАЯ О МАГАЗИНЕ ДОСТАВКА И ОПЛАТА СТАТЬИ КОНТАКТЫ
Ваша корзина пуста

Черная соль - купить Киев Украина

Продукция: Черная соль
Производство: Индия
Код товара: 5156
Есть в наличии
Цена (100 мл, 120 г) 21 грн.
Цена (500 мл, 600 г) 68 грн.
Цена (100 г) 12 грн.
Цена (200 г) 22 грн.
Цена (500 г) 50 грн.
Цена (1 кг) 92 грн.
Состав приправы
Польза черной соли заключается в содержании большого количества микроэлементов, полезных для организма человека. Например, в состав чёрной соли входит всем необходимый кальций, содержание выше чем в обычной соли, за счёт способа изготовления: использования муки и процесса «золирования». Помимо кальция в черной соли присутствуют такие вещества как калий, магний, углерод, которые также полезны организму человека.
Описание приправы
Черная соль – популярная приправа в кухне народов многих стран мира. Ее добавляют, как на стадии приготовления пищи, так и в готовые блюда. Многие гурманы постоянно держат ее в солонке на столе, как и другие приправы, и используют для приготовления салатов, супов, гарниров, соусов, закусок, овощных паштетов. В популярной индийской приправе чат масала черная соль является главным ингредиентом. Эту приправу добавляют во фруктовые салаты и поджаренные орехи.
Рецепты блюд с использованием приправы
   Гусиная печень в молоке
Вам понадобится 300 г гусиной печени, гусиный жир, 1 луковица, 4 гвоздики, 100 мл молока, черный перец, черная соль.
Печень и гусиное сало вымочить в холодной воде. В печень воткнуть гвоздички. Жир измельчить и разделить на 2 части. Одну часть выложить на дно кастрюли, сверху положить печень. Следующими слоями выложить кольца лука, вторую часть гусиного жира, залить все молоком и оставить тушиться на маленьком огне до полного испарения молока. Готовую печень достать, посолить и поперчить. Растопить жир и полить им печень. Блюдо подавать горячим с зеленью и картофелем.

   Мясной хлеб
Для приготовления этого блюда необходимо: 500 г говяжьего фарша, 500 г фарша индейки, 2 яйца, панировочные сухари, острый перец, черная соль.
Панировочные сухари смешать с фаршем, перцем, яйцами и черной солью. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Желательно накрыть и запекать примерно 1,5 часа при 180°. Вынуть из духовки и оставить в форме на 15-20 минут. Затем отделить мясной хлеб лопаточкой от стенок формы, и выложить на блюдо. Мясной хлеб можно есть как холодным, так и горячим.
Отзывы:
Отзыв
Ваше имя
Оценить товар

© 2012-2016 - Интернет-магазин специй spicebox.com.ua
Все права защищены.
Мобильная версия
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину 
Спасибо.
Ваш отзыв отправлен на модерацию.
Отзыв не отправлен.
Укажите, пожалуйста, текст отзыва.