ГОЛОВНА ПРО МАГАЗИН ДОСТАВКА І ОПЛАТА СТАТТІ КОНТАКТИ
Ваш кошик порожній
RU

Суміш п'яти перців - купити Київ Україна

Суміш п'яти перців (75/40 мм) - купити в Києві Продукція: Суміш п'яти перців (75/40 мм)
Виробництво: spicebox.com.ua
Код товару: 5152
Є в наявності
Ціна (60 г, 75/40 мм) 68 грн.

Товар постачається в оригінальній шпоновій коробочці
діаметром 75 мм і висотою 40 мм.
Суміш п'яти перців (90/55 мм) - купити в Києві Продукція: Суміш п'яти перців (90/55 мм)
Виробництво: spicebox.com.ua
Код товару: 5153
Є в наявності
Ціна (120 г, 90/55 мм) 139 грн.

Товар постачається в оригінальній шпоновій коробочці
діаметром 90 мм і висотою 55 мм.
Склад приправи
До складу суміші п'яти перців входять духмяний перець, чорний перець, білий перець, зелений перець і рожевий перець, змішані в рівних пропорціях.
Описання приправи
Суміш п'яти перців - це натуральна приправа, до складу якої входять перці, що володіють неповторним смаком і ароматом. Солодкість духмяного перцю сплітається з пекучістю чорного і білого перців і ледь відчутною ніжністю рожевого і зеленого перців. Суміш додасть Вашим стравам неповторний смак і аромат.
Суміш п'яти перців використовується при приготуванні бульйонів, супів, підлив, гуляшу, соусів, додають в усі види м'яса і м'ясних виробів, страви з бобових (квасоля, сочевиця, горох), так само використовується при приготуванні тушкованих овочів, риби, грибів, рису, картоплі. Суміш п'яти перців використовується при солінні і маринуванні овочів і грибів.
Рецепти страв з використанням приправи
   Мітітей (молдавська кухня)
Для приготування страви знадобиться: 500 г яловичини, 2-3 ст. ложки міцного м'ясного бульйону, чайна ложка суміші п'яти перців, 0,5 головки часнику, 0,5 ч. ложки кмину, сода на кінчику ножа.
М'ясо без плівок пропустити через м'ясорубку. У фарш додати сіль, суміш п'яти перців, половину тертого часнику, бульйон, соду, вимішати і поставити на 4 години в холодильник. Потім пропустити через м'ясорубку з трубкою діаметром 1-2 см, з якої буде йти маса у вигляді ковбаси. Нарізати цю масу на ковбаски довжиною 10-12 см (за відсутністю трубки обробляти на ковбаски руками, змоченими в холодній воді) і смажити їх на гратарі на сильному вогні. Під час смаження змащувати мітітей пір'їнкою, змоченою в солоному м'ясному бульйоні і в соняшниковій олії.
Мітітей подають зі свіжими помідорами, огірками та цибулею, посипають тертим часником і зеленню петрушки і селери.

   Жигар-кебаб
Вам знадобиться: 500 г печінки, 2 цибулини, 0,5 склянки борошна, сіль, суміш п'яти перців, бужгун - за смаком.
Печінку очистити від плівки, нарізати на невеликі шматочки по 10-15 г, посолити, запанірувати в борошні, нанизати на шпажки і смажити над вугіллям. Ще краще, якщо шматочки печінки на шпазі чергувати з курдючним салом. Готові шматочки жигар-кебаб пересипати на тарілці рубаною ріпчастою цибулею і прянощами.
Відгуки:
Відгук
Ваше ім'я
Оцінити товар
Ира

Перцы горошком правильнее молоть, непосредственно, перед добавлением в блюдо, а не покупать сразу молотый. Вот и я решила попробовать. Перец хороший, ароматный.

© 2012-2019 - Інтернет-магазин спецій та прянощів spicebox.com.ua
Всі права захищені.
Мобільна версія
Товар додано у кошик
Перейти до кошика 
Дякуємо.
Ваш відгук надіслано модератору.
Відгук не відправлено.
Вкажіть, будь ласка, текст відгуку.