ГОЛОВНА ПРО МАГАЗИН ДОСТАВКА І ОПЛАТА СТАТТІ КОНТАКТИ
Ваш кошик порожній
RU

Чорна сіль - купити Київ Україна

Чорна сіль - купити в Києві Продукція: Чорна сіль
Виробництво: Індія
Код товару: 5156
Є в наявності
Ціна (100 мл, 120 г) 16 грн.
Ціна (250 мл, 300 г) 35 грн.
Ціна (500 мл, 600 г) 59 грн.
Ціна (100 г) 9 грн.
Ціна (200 г) 17 грн.
Ціна (500 г) 41 грн.
Ціна (1 кг) 78 грн.
Склад приправи
Користь чорної солі полягає в тому, що вона містить велику кількість мікроелементів, корисних для організму людини. Наприклад, до складу чорної солі входить всім необхідний кальцій, показники якого вищі, ніж у звичайній солі, за рахунок способу виготовлення: використання борошна і процесу «попелювання». Крім кальцію в чорній солі присутні такі речовини як калій, магній, вуглець, які також корисні організму людини.
Описання приправи
Чорна сіль - популярна приправа в кухні народів багатьох країн світу. Її додають, як на стадії приготування їжі, так і в готові страви. Багато гурманів постійно тримають її в сільниці на столі, як і інші приправи, і використовують для приготування салатів, супів, гарнірів, соусів, закусок, овочевих паштетів. У популярній індійській приправі чат масала чорна сіль є головним інгредієнтом. Цю приправу додають у фруктові салати і підсмажені горіхи.
Рецепти страв з використанням приправи
   Гусяча печінка в молоці
Вам знадобиться 300 г гусячої печінки, гусячий жир, 1 цибулина, 4 гвоздики, 100 мл молока, чорний перець, чорна сіль.
Печінку і гусяче сало вимочити в холодній воді. У печінку встромити гвоздички. Жир подрібнити і розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно каструлі, зверху покласти печінку. Наступними шарами викласти кільця цибулі, другу частину гусячого жиру, залити все молоком і залишити тушкуватися на маленькому вогні до повного випаровування молока. Готову печінку дістати, посолити і поперчити. Розтопити жир і полити ним печінку. Страву подавати гарячою з зеленню і картоплею.

   М'ясний хліб
Для приготування цієї страви необхідно: 500 г яловичого фаршу, 500 г фаршу індички, 2 яйця, панірувальні сухарі, гострий перець, чорна сіль.
Панірувальні сухарі змішати з фаршем, перцем, яйцями і чорною сіллю. Перемішати і викласти у змащену маслом форму. Бажано накрити і запікати приблизно 1,5 години при 180°. Вийняти з духовки і залишити в формі на 15-20 хвилин. Потім відокремити м'ясний хліб лопаткою від стінок форми, і викласти на блюдо. М'ясний хліб можна їсти як холодним, так і гарячим.
Відгуки:
Відгук
Ваше ім'я
Оцінити товар

© 2012-2019 - Інтернет-магазин спецій та прянощів spicebox.com.ua
Всі права захищені.
Мобільна версія
Товар додано у кошик
Перейти до кошика 
Дякуємо.
Ваш відгук надіслано модератору.
Відгук не відправлено.
Вкажіть, будь ласка, текст відгуку.